Jornada: “Introducción a la Norma ISO 22000:2005, Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos”.

18 de Julio de 2007 de 9:00 a 13:00 Horas. Fundación ArgenINTA. Cerviño 3101 1º Piso.

Organizan:

Objetivo: Brindar una visión de los aspectos fundamentales y estructura de la Norma ISO 22000:2005 a los profesionales, gerentes, técnicos y personas vinculadas al ámbito de la industria alimentaria. El fin es sensibilizarlos acerca de este requisito imprescindible de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos que abarca todas las actividades de la cadena, desde la producción primaria hasta la comercialización.

Destinatarios: Profesionales, gerentes, técnicos, productores primarios, elaboradores y toda persona vinculada al ámbito de la industria alimentaria.

Temario:

• Presentación institucional de Fundación ArgenINTA y Gerencia de Calidad y Capacitación.
• Presentación e introducción a la Norma ISO 22000:2005 Sistema de Gestión de la lnocuidad de los Aliementos.
• Disertación acerca de la importancia de la certificación de la Norma ISO 22000:2005 a cargo IRAM.
• Experiencia e implementación de la Norma ISO 22000:2005, Bodega Familia Schroeder.
• Espacio para discusión e intercambio de ideas.

Coordinadora: Lic. Andrea Volonté Disertantes: Ing. Daniel Gnes Balboni, Lic. Alicia Oroquieta, Lic. Pablo Pedrero (Flía. Schroeder) y Lic. Marcos Rodríguez (IRAM).

Fecha y Horario: 18 de Julio de 2007 , de 9:00 a 13:00 Horas. (Agape con degustación vinos Bodega certificada, Bodega Familia Schroeder).

Lugar: Fundación ArgenINTA. Cerviño 3101 1º Piso.

Informes e Inscripción: Cerviño 3101 Piso 1º. Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Tel: 4802-6101, int 117.
Email: calidad@argeninta.org.ar
Precio: $100