|
Durante los días 15, 16 y 17 de noviembre de 2008 el Lic. Marcos Rodríguez y el Ing. Agr. Enrique Kurincic participaron en la 9ª Conferencia Globalgap, realizada en Colonia, Alemania.
En dicha conferencia se presentaron, a cargo de distintos oradores internacionales, las novedades relacionadas con la aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas en el sector de producción primaria, en especial el sector fruti-hortícola. |
|
Desde distintos sectores se evidenció la necesidad, cada vez mayor, de lograr obtener productos agrícolas inocuos para el ser humano; desde productores que lo ven como una mejora en la calidad de vida de sus trabajadores y en la gestión de sus procesos, hasta grandes cadenas de supermercadistas que necesitan responder a sus clientes, los consumidores preocupados por el alimento a consumir.
Dentro del marco de la conferencia, se realizó la reunión de Grupos Técnicos Nacionales de Trabajo (NTWG), estructuras pensadas por Globalgap como herramienta de vinculación entre los distintos países y Globalgap.
Si bien no todos los países han logrado armar un NTWG, Argentina tiene el suyo, que inició sus actividades en septiembre de 2003, siendo el IRAM uno de los miembros fundadores y quien ostenta, en la actualidad, el secretariado del mismo, a cargo del Ing. Agr. Enrique Kurincic.
Una de las misiones encomendadas por el NTWG Argentino fue, a quienes participaran de la conferencia, la creación de una red de vinculación entre todos los NTWG de Latinoamérica, que permitiera armar un Grupo Regional Latinoamericano, que llevara a Globalgap los intereses comunes de todos los países.
Durante la conferencia se logró realizar el primer acercamiento entre todos los NTWG de la región, con la participación de representantes de Argentina, Uruguay, Chile, Brasil y Colombia. De la misma se obtuvo como resultado una aceptación total de dicha propuesta, con lo que podríamos llamar la "primera reunión del Grupo Regional Latinoamericano", donde se establecieron algunos lineamientos preliminares de trabajo y algunas metas a lograr en el corto plazo.
Hoy, a menos de un mes de su formación, se está trabajando en el Estatuto de funcionamiento y elaborando un documento conjunto sobre la evaluación de los inconvenientes o puntos conflictivos detectados en el Protocolo y en el Reglamento General Globalgap, de la versión vigente (IFA 3.0-2), como insumo para la redacción la próxima versión, a presentarse en marzo de 2010.
|
